Aronia

Aronia là một chokeberry đen (chernoplodka hoặc đen thanh lương trà), một loại cây bụi có trái cây có nhiều đặc tính có lợi. Quả của nó có một thành phần giàu vitamin và khoáng chất, nhờ đó mà con sói đen được sử dụng rộng rãi trong y học dân gian.

Aronia là cây bụi lâu năm có chiều cao 2,5 m. Các lá của cây là hình elip, hoa trắng được thu thập trong chùm hoa corymbose. Các loại quả thanh màu đen có màu đen tròn, có 8 hạt màu nâu và được thu thập theo từng cụm. Quá trình ra hoa diễn ra vào tháng 6 và tháng 7 và quả chín vào tháng 9. Quả Aronia được sử dụng không chỉ trong y học, mà còn được sử dụng trong nấu ăn, chúng được sử dụng để làm cho ùn tắc, mứt và đồ uống. Nước ép là cơ sở cho màu thực phẩm, được sử dụng trong ngành công nghiệp bánh kẹo.

Thành phần hóa học

Các tính chất có lợi của chokeberry được giải thích bởi thành phần hóa học phong phú của quả mọng. Chúng chứa một lượng lớn vitamin, các chất và chất khoáng của provitamin:

• Axit ascorbic;
• Beta carotene;
• Vitamin B1, B2, B6, PP, P, E, K;
• Flavonoid;
• Anthocyanin;
• Pectin;
• Axit hữu cơ (axit folic và nicotinic);
• Mangan, coban, đồng, iốt, magiê, kali, sắt, canxi, crôm, chì, selen, niken, nhôm, bo;
• Tannin;
• Cellulose;
• Protein.

Tính hữu ích

Các tính chất có lợi của chokeberry cho phép nó được sử dụng trong các bệnh khác nhau. Quả có thể được tiêu thụ ở dạng tươi, đông lạnh hoặc chế biến, nó hoàn toàn giữ được phẩm chất chữa bệnh của nó.

Aronia có tác dụng tích cực đối với máu, cải thiện thành phần của nó, làm sạch cholesterol, thúc đẩy sự hình thành máu và ngăn ngừa thiếu máu. Cần lưu ý rằng việc sử dụng chokeberry làm dày máu, rất hữu ích trong trường hợp đông máu, nhưng cũng có thể có hại nếu người đó có máu và rất dày. Tannin và pectin, là một phần của chokeberry, làm sạch ruột từ chất độc, kim loại nặng và chất độc.

Các thành phần của thanh lương trà đen tăng cường các thành mạch máu, làm giảm khả năng thấm và cải thiện độ đàn hồi. Do đó, các thuộc tính có lợi của chokeberry rất quan trọng đối với tim - việc sử dụng thường xuyên cho phép bạn cải thiện hệ thống tim mạch, để bình thường hóa huyết áp. Do hàm lượng iod cao, táo đen có tác dụng có lợi cho công việc của toàn bộ hệ thống nội tiết và tuyến giáp.

Việc sử dụng chokeberry cũng rất hữu ích cho tiêu hóa, quả mọng làm tăng độ axit của dạ dày, đẩy nhanh quá trình choleretic, loại bỏ các co thắt cơ trơn của bụng. Sự phong phú của vitamin cho phép bạn tăng mức độ hệ thống miễn dịch của con người, với việc sử dụng thường xuyên các loại quả mọng, khả năng phòng thủ của cơ thể tăng lên, nó trở nên có khả năng chống nhiễm trùng và virus, quá trình chữa bệnh diễn ra nhanh hơn.

Chỉ định sử dụng

Aronia được chỉ định cho dị ứng và tiểu đường. Cô cũng đi vào chế độ ăn uống của tất cả những người xem hình của họ. Các quả có hàm lượng calo thấp - khoảng 55 kcal trên 100 g, nhưng hàm lượng anthocyanin cao cho phép ức chế cảm giác đói.

Aronia berries được khuyến cáo cho tăng huyết áp giai đoạn 1 và 2, cho xơ vữa động mạch, chảy máu của bất kỳ nguồn gốc. Việc sử dụng chokeberry được chỉ định trong xuất huyết tạng, chiếu xạ, nhiễm độc giáp, ngộ độc nấm, như một phương thuốc đa vitamin, trong viêm cầu thận. Một truyền lá cây sẽ giúp cải thiện chức năng gan. Nước ép từ quả mọng được sử dụng trong viêm dạ dày với độ axit thấp, nó cũng sẽ giúp đối phó với sự bất ổn cảm xúc và kích thích.

Aronia chứa một lượng lớn anthocyanin, vì vậy việc sử dụng nó sẽ giúp làm chậm sự phát triển của các tế bào ung thư, và quả Aronia là một phần của chế độ ăn uống ung thư. Ngoài ra táo đen có một thuốc giãn mạch, chống co thắt, tác dụng lợi tiểu.

Chống chỉ định

Aronia có chứa một lượng lớn axit hữu cơ, làm tăng độ axit của dịch dạ dày, vì vậy việc sử dụng nó được chống chỉ định trong viêm dạ dày với chức năng tăng tiết. Bạn cũng không nên sử dụng nó hypotonia, loét, bệnh nhân bị viêm tắc tĩnh mạch, huyết khối và tăng đông máu.

Thuốc tự chế từ Aronia

Aronia tươi hoặc chế biến có thể được bao gồm trong bất kỳ chế độ ăn uống lành mạnh - 300 g quả mỗi ngày là phòng ngừa tuyệt vời của bệnh tim và mạch máu. Bệnh tiểu đường được thể hiện để có một sắc của quả (1 muỗng canh quả mỗi cốc nước sôi, để lại cho nửa giờ, uống 2-3 muỗng cà phê ba lần một ngày).

Trong điều trị tăng huyết áp, nó là cần thiết để uống 50 ml nước ép trái cây tươi trộn với một muỗng cà phê mật ong, quá trình điều trị như vậy là 45 ngày. Ngoài ra, bệnh nhân tăng huyết áp có thể ăn 100 g quả mỗi ngày nửa giờ trước bữa ăn trong 10 ngày.

Trong thời kỳ cảm lạnh theo mùa, bạn có thể thực hiện các sắc sau đây: 2 muỗng canh aroniya khô đổ nước, đun sôi trong 5 phút và nhấn mạnh 6 giờ. Thêm mật ong vào sắc và uống ba lần một ngày. Hiệu quả của bất kỳ sản phẩm nào từ sakeberry sẽ tăng lên nếu bạn uống vitamin C cùng một lúc, nó có thể là dược phẩm hoặc thuốc sắc hồng hoặc quả nho đen.